Jobbeskrivelse
Om jobbet
Stillingsbeskrivelsen fra Sinatur Hotel Haraldskær
Kok til et køkken med fokus på sæsonråvarer, godt håndværk, gastronomisk kvalitet og ansvarlig drift i smukke omgivelser
Om stillingen
På Haraldskær laver vi ikke bare mad.
Vi arbejder ud fra et gastronomisk kodeks, hvor respekt for råvaren, sæsonen og håndværket er i centrum.
Samtidig er vi en ansvarlig virksomhed, der driver vores hoteller på naturens præmisser. Det betyder, at vi tænker over vores råvarer, vores produktion og den måde, vi bruger naturen omkring os.
Nu søger vi en kok, der har lyst til at være en del af et køkken, hvor kvalitet, faglighed og samarbejde betyder noget - hver dag.
Hos os betyder gastronomi
Råvarer i sæson - gerne lokale, når det giver mening
Mad lavet fra bunden med respekt for håndværket
Ansvarlig drift og omtanke for naturen
Et køkken, hvor vi løfter i flok
Smag, enkelhed og ærlighed på tallerkenen
Vi forventer, at du
Er uddannet kok eller har solid erfaring
Har passion for god mad og gode råvarer
Trives i et køkken med tempo, faglig stolthed og humor
Har lyst til at udvikle dig sammen med resten af holdet
Vi tilbyder
En arbejdsplads i smukke omgivelser på Haraldskær
Et køkken med klare gastronomiske værdier
En virksomhed med fokus på ansvarlighed og natur
Et stærkt team og en god kultur
Mulighed for at sætte dit præg på maden
Ansøgning
Lyder det som et køkken, du gerne vil være en del af?
Send din ansøgning hurtigst muligt til:
Haraldskær Sinatur Hotel & Konference
Køkkenchef Jeppe Bang-Thygesen
jbth@sinatur.dk
Mobil: 21 77 95 62
Apply now
Ansøgningsfrist: Løbende
#kok #faglærtkok #hotelkok #restaurantkok #chefdepartie #souschef #køkkenchef #køkkenleder #kokkejob #køkkenjob
Ansøgninger er håndteret af: Haraldskær Sinatur Hotel & Konference
Job detaljer
Haraldskær Sinatur Hotel & Konference
Kok
Østjylland
Stillingstype: Fuldtid
Start dato: Efter aftale
Send din ansøgning i dag for at komme i betragtning
ansøg nu
Ansøgningsfrist: Løbende
Husk at nævne i din ansøgning at stillingen er set hos Hospitunity
Hensigtserklæring, Interview guides & andet information
Kilde: Originalt opslag på Jobnet ↗ · Opslags-ID: E11156499