Jobbeskrivelse
Om jobbet
Stillingsbeskrivelsen fra ISS
ISS søger en kreativ og erfaren kok til en personalekantine på Christianshavn.
ISS søger en serviceminded, dygtig og erfaren kok til vores high-end foodkoncept Foodplace i en personalekantine hos en attraktiv kunde på Christianshavn. Brænder du for at skabe unikke gastronomiske oplevelser, elsker du at arbejde med råvarer i sæson, og har du blik for både kvalitet og bæredygtighed? Så er det måske dig, vi leder efter.
Om Foodplace og køkkenet
Foodplace er vores moderne foodcourt med tre stationer, hvor kvalitet, kreativitet og grønne valg er i fokus:
Comfort Food – velsmag og trygge klassikere i nyfortolkning
Deli – kreativitet, sæson og smagseksperimenter
GoGreen – vegetariske retter fra hele verden, fulde af farve og omtanke
Du bliver en del af et stærkt team på ca. 20 kolleger, hvor vi deler viden, udfordrer hinanden fagligt og har et tæt samarbejde om dagens leverance. Vi går ikke på kompromis med menuplanlægning, råvarekvalitet, bæredygtighed og madspild.
Stillingen er på 37 timer ugentligt, og arbejdstiden ligger mandag til torsdag i tidsrummet kl. 07.00–15.00 og fredag i tidsrummet kl. 07.00–14.30. Tiltrædelse vil være hurtigst muligt.
Your tasks
Planlægge, producere og præsentere retter på tværs af vores tre stationer
Bidrage til udvikling af nye sæson- og signaturretter – særligt på GoGreen
Sikre høj og ensartet kvalitet, smag og visuel præsentation hver dag
Være i positiv dialog med gæster og kunder og levere service i øjenhøjde
Indgå aktivt i teamets samarbejde, videndeling og daglige drift
About you
Du er uddannet kok med erfaring fra restaurationsbranchen
Du er kreativ, nysgerrig og passioneret for mad fra bunden, også vegetarisk
Du har erfaring med tilberedning af à la carte-retter og spændende smagsoplevelser fra forskellige verdensdele
Du er serviceminded, udadvendt og tryg ved kundekontakt
Du bevarer overblikket i travle perioder og går gerne den ekstra mil
Du er en teamplayer, kvalitetsbevidst og motiveret af faglige udfordringer
Hvis du har erfaring med de internationale køkkener, er det en fordel, men ikke et krav.
We offer
Mulighed for enkelte aftenarrangementer
Et kreativt og professionelt køkkenmiljø med plads til dine idéer
Arbejde med sæsonens råvarer, med bæredygtighed i fokus
Mulighed for at være med til at forme menuerne og levere gastronomi i topklasse sammen med dygtige kolleger
Ordentlige forhold og gode udviklingsmuligheder
How to apply
Vi behandler ansøgninger og indkalder kandidater løbende.
For at ansøge, tryk på “Ansøg nu” og send din ansøgning og CV senest d. 15. oktober 2026.
Spørgsmål til stillingen er velkomne og kan rettes til Køkkenchef Erik Eriksson på telefon 20 55 50 40.
Application deadline: 15. Oktober 2026
#kok #kantinekok #faglærtkok #storkøkken #kantinekøkken #alacartekok #vegetariskkok #cateringkok #foodcourt #kokkejob
Applications are handled by: ISS
About the ISS
ISS er en af verdens største servicevirksomheder og leverer blandt andet kantine- og cateringløsninger til virksomheder over hele landet. Med vores størrelse og erfaring tilbyder vi et stort fagligt netværk af dygtige og kvalitetsbevidste kolleger samt gode muligheder for faglig udvikling og karriere.
Kilde: Originalt opslag på Jobnet ↗ · Opslags-ID: 95427b8e-283d-44e7-9443-f7d70da2530a