Kok eller cater til DTU i Lyngby – sæt dit præg på det kolde køkken

Har du blik for det kolde køkken og lyst til at lave smørrebrød, platter og canapéer, der sætter prikken over i’et til møder, receptioner og arrangementer på DTU?

Så står vi klar til at byde dig velkommen i køkkenet. Her bliver du en del af et stort køkkenfællesskab, hvor vi gør os umage med smag, kvalitet og den gode gæsteoplevelse.

Et levende mødested midt på campus

Mad og mennesker mødes hver dag i vores food court på DTU. Her laver vi frokost til omkring 1.000 studerende, forskere, medarbejdere og gæster, som kan gå på opdagelse i forskellige køkkener inspireret af mad fra hele verden.

Samtidig står vi for mødeforplejning til alt fra dagens møder til receptioner, fester og større arrangementer på tværs af universitetet. Det giver en alsidig hverdag, hvor både klassikere, detaljer og nye idéer får plads.

Du bliver en del af et køkkenteam på 17 kollegaer og arbejder tæt sammen med vores kollegaer i mødeservice. Vi løfter i flok, hjælper hinanden, når der er brug for det, og møder både hinanden og dagens opgaver med en positiv tilgang.

Dine opgaver

Du arbejder med det kolde køkken og får mulighed for at sætte dit faglige præg og udfolde din kreativitet. Du vil blandt andet:

• Tilberede og anrette kold forplejning, fx smørrebrød, platter og canapéer
• Skabe indbydende serveringer til møder, receptioner og arrangementer
• Bidrage med nye idéer til retter, smage og præsentationer
• Sikre høj kvalitet og et godt flow i den daglige produktion

Hvem vil passe godt ind hos os?

Du er faglært kok eller cater og har erfaring med det kolde køkken. Du arbejder selvstændigt og struktureret og tager ansvar for, at dine opgaver kommer godt i mål.

Du tænker gerne nyt, kommer med kreative idéer og har sans for de små detaljer i både smag og præsentation. Samtidig møder du hverdagen med en positiv og løsningsorienteret tilgang og bidrager til det gode samarbejde omkring dig.

Det er desuden vigtigt, at du kan læse dansk, så du kan forstå bestillingssedler fra mødeservice.

Det kan du glæde dig til

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• Mulighed for arbejdstid kl. 06.00-14.00 eller kl. 07.00-15.00 – alt efter hvad der passer dig bedst
• Et stort køkkenfællesskab med 17 kollegaer og tæt samarbejde med mødeservice
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med 11 % arbejdsgiverbetalt pension, 10 % fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter

Vil du være med?

Så send dit CV allerede i dag. Vi inviterer løbende til samtaler.

Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen den 1. november – eller gerne før.