Shift Manager søges til moderne café på Frederiksberg

Frede & Vester’s på Frederiksberg søger en Shift Manager til en fuldtidsstilling på 37 timer om ugen. Vi er en moderne café med fokus på kvalitet, gode gæsteoplevelser og stærke interne procedurer.

Stillingen indebærer koordinering af den daglige drift i samarbejde med den øvrige ledelse. Opgaverne inkluderer:

• koordinering af arbejdsflow i caféen

• fordeling af opgaver på stationerne (barista, køkken, gulv)

• oplæring af nye medarbejdere

• kvalitetssikring af produkter og opsæt

• planlægning og forberedelse af daglige produktioner

• kold produktion og let varm tilberedning efter interne opskrifter

• bagning af simple produkter efter faste procedurer

• åbne- og lukkerutiner

• rengøring og overholdelse af hygiejnestandarder

• kundebetjening og service i travle perioder

Vi søger en medarbejder, der:

• har erfaring fra café-, service- eller detailbranchen

• trives i et miljø med højt tempo

• er struktureret og god til at følge procedurer

• kan koordinere opgaver og sikre et godt arbejdsflow

• har gode samarbejdsevner

• er mødestabil, ansvarsbevidst og positiv

Vi tilbyder:

• fast fuldtidsstilling (37 timer/uge)

• Månedsløn fra 26.000 kr. afhængig af kvalifikationer og erfaring.

• et stærkt og professionelt team

• oplæring i caféens procedurer og systemer

• mulighed for at påvirke den daglige drift

• et positivt og trygt arbejdsmiljø

Tiltrædelse:

Hurtigst muligt

Ansøgning:

Send ansøgning til job@fredeogvesters.dk
Vi indkalder til samtaler løbende.