Teamledere søges til restaurant og bar i Maximum København

I Maximum København har vi samlet masser af oplevelser under ét tag – og en stor del af gæsteoplevelsen skabes i vores restaurant og bar.

Vi søger derfor dygtige og engagerede teamledere til vores restaurant og vores barområder, som sammen med restaurantchefen og barchefen skal være med til at sikre den daglige drift og skabe fantastiske oplevelser for vores gæster.

Som teamleder bliver du en vigtig del af mellemlederteamet og kommer til at fungere som nærmeste leder og sparringspartner for medarbejderne. Du bliver samtidig en tæt samarbejdspartner for henholdsvis restaurantchefen eller barchefen og får en central rolle i at sikre, at vores koncepter, standarder og værdier bliver omsat til god service i praksis.

Det er dig, der er synlig på gulvet, når der er travlt. Du går forrest, hjælper dine kollegaer, træffer beslutninger og sørger for, at både gæster og medarbejdere har en god oplevelse.

• Være ansvarlig for den daglige drift på dine vagter
• Gå forrest og være synlig i driften – også når der er travlt
• Sikre høj service og gode gæsteoplevelser
• Motivere, støtte og udvikle medarbejderne i det daglige
• Oplære nye medarbejdere og sikre, at de bliver godt introduceret til vores koncepter og arbejdsgange
• Følge op på kvalitet, service, hygiejne og vores standarder
• Fordele arbejdsopgaver og sikre et godt flow i driften
• Håndtere udfordringer og gæstehenvendelser på en professionel måde
• Sikre et godt samarbejde mellem restaurant/bar og de øvrige afdelinger
• Bidrage til planlægning og afvikling af større selskaber og arrangementer
• Bidrage med idéer til, hvordan vi hele tiden kan udvikle gæsteoplevelsen og driften

Du vil være med til at sikre, at restauranten fungerer optimalt gennem hele vagten – fra de første gæster ankommer, til de sidste går hjem.

Du skal have blik for både gæster, medarbejdere og samarbejdet med køkkenet. Du bliver en vigtig del af det daglige samarbejde med restaurantchefen og skal være med til at sikre, at restauranten altid leverer den kvalitet og service, vi ønsker at være kendt for.

Du vil være med til at skabe den gode stemning og sikre en professionel og personlig service i vores bar/cocktailbar.

Du skal have blik for både gæsteoplevelsen, kvaliteten i serveringen og samarbejdet i teamet. Du bliver en vigtig del af den daglige drift og skal være med til at sikre, at vores bar lever op til de standarder og det koncept, vi ønsker at tilbyde vores gæster.

• At du har erfaring fra restaurations-, bar- eller servicebranchen
• At du gerne har erfaring med at lede eller koordinere medarbejdere – men det er ikke et krav, at du tidligere har haft en formel lederstilling
• At du er serviceminded og deler vores holdning om, at gæsten er vigtigst
• At du kan tage ansvar og træffe beslutninger, når situationen kræver det
• At du er god til at motivere og skabe energi omkring dig
• At du er tydelig og respektfuld i din kommunikation
• At du kan bevare overblikket, når der er travlt
• At du går forrest og ikke er bange for selv at tage fat
• At du er en holdspiller og bidrager til et godt arbejdsmiljø
• At du er fleksibel og kan træde til, når behovet opstår
• At du kan arbejde aften- og weekendvagter, da det er her, vores gæster primært besøger os

Du bliver en del af Maximum København og får en central rolle i et stærkt lederteam, hvor du kommer tæt på både medarbejdere, gæster og den daglige drift.

Vi tilbyder:

• En spændende lederrolle i en travl og dynamisk forretning
• Mulighed for at udvikle dine lederevner og få mere ansvar
• En arbejdsplads med fokus på fællesskab, udvikling og godt arbejdsmiljø
• En hverdag hvor ikke to dage er ens
• Mulighed for at få indflydelse på den daglige drift
• Et stærkt team, hvor vi hjælper hinanden og løfter i flok

Hos os tror vi på, at de bedste resultater skabes, når vi lykkes sammen. Derfor lægger vi vægt på en flad organisation, gensidig feedback og et arbejdsmiljø, hvor der er plads til både ansvar, udvikling og godt humør.

Der er mulighed for både deltid og fuldtid.

Så vil vi meget gerne høre fra dig.

Vi søger teamledere, som har lyst til at tage næste skridt i deres karriere og blive en vigtig del af vores lederteam på Maximum København.

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet de rette kandidater.