Køkkenassistent til AMU Nordjylland, Sandmoseskolen

Vi har travlt i køkkenet – og har brug for din hjælp

Er du interesseret i at lave mad? Trives du i et travlt miljø og står du og kan tiltræde lige nu:  Så er det måske dig vi er på udkig efter.

Hos os får du lov til at lave mad fra bunden med gode friske råvarer, hvor smag, anretning og kvalitet er i højsædet. Vi er desuden i færd med at få vores køkken med på den grønne bølge i opskrifter og madplaner, det skal du være med til.  Du kommer til at arbejde i et skønt køkken i fantastiske omgivelser på Sandmoseskolen AMU Nordjylland nær Brovst.

Du bliver en del af et serviceteam, der sprudler af energi og arbejdsglæde, og som sætter en ære i at servicere vores elever, kursister og kolleger. Vi har også et skolehjem med op til 65 gæster, som spiser med til morgen og aften. I løbet af dagen servicerer vi op til 150 spisende.

Dine opgaver består blandt andet af at:

·         lave mad til elever, kursister og kolleger

·         deltage i at planlægge indkøb

·         planlægning af ugens menu

·         gøre rent i køkken, kantine og personalestue samt vaske op

·         gå til hånde, når der er brug for det

Vi tilbyder dig:

En 37 timers stilling.

Du kommer til at arbejde tæt sammen med dygtige og engagerede kolleger i tidsrummet fra kl. 06.00 – 18.30. Weekendvagter kan forekomme

Dine faglige kompetencer:

·         Du har en uddannelse inden for faget eller du har anden køkkenfaglig erfaring

Dine personlige kompetencer:

·         Du er en glad og smilende holdspiller, som kan arbejde selvstændigt

·         Du kan lide, når det går stærkt

·         Du har idéer og erfaring i det grønne køkken, hvor bæredygtig madlavning står øverst

·         Du er åben og tillidsvækkende

·         Du er idérig og har mod på at afprøve nye metoder og opskrifter

·         Du formår at tilrettelægge en menu til målgruppen

Stillingen er fysisk krævende, da der er mange skridt, meget stående arbejde og mange løft i løbet af en arbejdsdag.

Løn- og ansættelsesforhold

Ansættelse og aflønning sker i henhold fællesoverenskomsten mellem Skatteministeriet og CO10, samt organisationsaftale for kostfagligt uddannet personale – køkken (Kost og Ernæringsforbundet). Opstart hurtigst muligt.

Ansøgning

Mærk din skriftlige ansøgning ” Cater” og send den til [email protected] .  Vedlæg relevante bilag.

Vi gennemfører samtaler torsdag den 15. oktober, så send din ansøgning allerede i dag. Stillingen ønskes besat snarest muligt efter nærmere aftale.

Yderligere information

Du er velkommen til at kontakte ressourcedirektør Tina Møller Steenstrup på tlf. 9633 2210, hvis du måtte have opklarende spørgsmål.

Om os

AMU Nordjylland er en erhvervsskole med cirka 200 ansatte. Vi har både elever fra grundskolen i kortere forløb, og vi uddanner elever i alle aldersgrupper til vores mange erhvervsuddannelser. Derudover efteruddanner vi kursister i lange eller korte kursusforløb. Læs mere om os på vores hjemmeside www.amunordjylland.dk.